Artisans Il y a 362 produits.
Découvrez notre large gamme de couteaux fabriqués par des artisans couteliers.
Sous-catégories
- Beillonnet Robert
- Atelier Graveline
- Jérôme Bellon
- Citadel
- Atelier Perceval
- Veysseyre Jean-Pierre
- Jérôme Latreille
- Chambriard
- 1515 Manu Laplace
- Vautrin Adrien
- Joël Grandjean
- Le Camarguais
- Gary Headrick
- Bastien Toubhans
- Atelier Névé
- Nicolas Couderc
- Lourens Prinsloo
- Chomilier
- Boucheron Clément
- Romain Alvarez
- Dubesset
- Sauveterre
- Les 2 Diables
- Giuseppe Pala
- Paolo Petricca
- Musso Moretti
- Les Couteliers Basques
- Philippe Sœuvre
- Erwan Pincemin
- David Breniere
- Torpen
- Thierry Desnoix
- Gilles Damour
- Remaud Jean-Michel
- Pierre-Henri Monnet
- Le Capuchadou
- Le Fidèle
- Fontenille Pataud
- Atelier Lépine
- Wildsteer
- Jacques Mongin
- Laguiole en Aubrac
- Goyon-Chazeau
- Cognet
- Savignac
- Divers/Régionaux
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Stock épuiséLe Rémois
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Stock épuiséYssingeaux Mammouth
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En stockT45
montage sur rondelles téflon.dimensions : 178 mm x 24 mm x 10 mm.poids 80g LAME:longueur lame : 76 mm,largeur 24 mm,épaisseur 2,5 mm acier semi-inox X100CrMo13,dureté Rockwell : 56 HRC,émouture lente MANCHE : semi-inox X40Cr13,agrafe (clip) démontable - vis Torx
montage sur rondelles téflon.dimensions : 178 mm x 24 mm x 10 mm.poids 80g...
montage sur rondelles téflon.dimensions : 178 mm x 24 mm x 10 mm.poids 80g LAME:longueur lame : 76 mm,largeur 24 mm,épaisseur 2,5 mm acier semi-inox X100CrMo13,dureté Rockwell :...
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En stockEros 12cm Mammouth Bleu
Manche 12cm ivoire de mamouth bleu, Lame 10cm inox 14c28, Poids 110gr, Ciselures fines
Manche 12cm ivoire de mamouth bleu, Lame 10cm inox 14c28, Poids 110gr, Ciselures fines
Manche 12cm ivoire de mamouth bleu, Lame 10cm inox 14c28, Poids 110gr, Ciselures fines
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En stockThiers Ébène
Le couteau Thiers "le compagnon" de la Coutellerie Chambriard située à Thiers est le modèle phare de la marque, la forme Thiers du couteau est munit d'une lame de 9 cm en acier 14c28N suédois et les plaquettes sont réalisées dans de jolis morceaux de bois ou de belles matières tel que du bois de cerf ou de la corne de bélier.
Le couteau Thiers "le compagnon" de la Coutellerie Chambriard située à Thiers est le...
Le couteau Thiers "le compagnon" de la Coutellerie Chambriard située à Thiers est le modèle phare de la marque, la forme Thiers du couteau est munit d'une lame de 9 cm en acier...
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Stock épuiséPeau de dragon
Pièce unique - Mitres en damas moukoumé - Manche en ivoire de mammouth craquelé d'environ 18 000 ans - Vis société Dupont travaillées - Lame en damas inox 288 couches émouture réalisée à la main - Entretoise travaillée en jonc avec un incert en queue d'aronde d'ivoire de mammouth. Citation gravée à l'intérieur du ressoprt : Ainsi vient la neige aprés le feu et même les dragons ont une fin...
Pièce unique - Mitres en damas moukoumé - Manche en ivoire de mammouth craquelé...
Pièce unique - Mitres en damas moukoumé - Manche en ivoire de mammouth craquelé d'environ 18 000 ans - Vis société Dupont travaillées - Lame en damas inox 288 couches émouture...
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En stockAdrien Vautrin Bois de...
Trés chic couteau - Manche en bois de fer - Mitre en argent - Fermeture par cran forcé - Longueur totale : 23 cm - Longueur manche : 12.5cm
Trés chic couteau - Manche en bois de fer - Mitre en argent - Fermeture par cran forcé...
Trés chic couteau - Manche en bois de fer - Mitre en argent - Fermeture par cran forcé - Longueur totale : 23 cm - Longueur manche : 12.5cm
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Stock épuiséJG Mammouth
Magnifique couteau avec lame en RWL34 et manche en Mammouth bleu - Système par linerlock - Longueur totale : 20.5 cm - Longueur du manche : 11.8 cm
Magnifique couteau avec lame en RWL34 et manche en Mammouth bleu - Système par...
Magnifique couteau avec lame en RWL34 et manche en Mammouth bleu - Système par linerlock - Longueur totale : 20.5 cm - Longueur du manche : 11.8 cm
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En stock10 cm Amourette
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux nobles, locaux et de qualité. La technique d’émouture offre à la lame un tranchant parfait.
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux...
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux nobles, locaux et de qualité. La technique d’émouture offre à la lame un tranchant parfait.
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Stock épuiséPietersite Bleu
Poids:90g Longueur total: 20.5cm Longueur manche: 11.5cm Longueur lame: 8cm Très beau couteau de Gary Headrick, lame Damas Frederick Schinerder, mitre Timascus, manche en pietersite bleu ( Namibie), chassis Titanium, bélière or 18 carats. Sytème de vérouillage cran forcé.
Poids:90g Longueur total: 20.5cm Longueur manche: 11.5cm...
Poids:90g Longueur total: 20.5cm Longueur manche: 11.5cm Longueur lame: 8cm Très beau couteau de Gary Headrick, lame Damas Frederick Schinerder, mitre...
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Stock épuiséChasse Sambar
Exceptinnel - Couteau créé autour du manche en bois de cerf Sambar - Cran d'arrêt à pompe arrière - Lame inox RWL34 - Mécanique en inox Z40 - Mitres et bouton de pompe en maillechort - Culot et colerette en Mokume gane - Ressort et bascule en une pièce - Longueur totale : 20cm - Longueur manche : 11cm
Exceptinnel - Couteau créé autour du manche en bois de cerf Sambar - Cran d'arrêt à...
Exceptinnel - Couteau créé autour du manche en bois de cerf Sambar - Cran d'arrêt à pompe arrière - Lame inox RWL34 - Mécanique en inox Z40 - Mitres et bouton de pompe en...
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Nouveau! Stock épuiséO2 crayons de couleur
Iconique de nicolas Couderc
Iconique de nicolas Couderc
Iconique de nicolas Couderc
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En stockBulldog Carbone
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En stockBois de cerf et Damas
Trés belle et originale mise en valeur du bois de cerf teinté, poli et stabilisé. Lame en damas inox des forges Vegas. Livré avec un étui en Autruche fait main.
Trés belle et originale mise en valeur du bois de cerf teinté, poli et stabilisé. Lame...
Trés belle et originale mise en valeur du bois de cerf teinté, poli et stabilisé. Lame en damas inox des forges Vegas. Livré avec un étui en Autruche fait main.
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Stock épuiséChouchou Mammouth et...
Magnifique Chouchou ! - Manche en Mammouth - Mitre centrale en damas mosaïque - Lame en damas carbone
Magnifique Chouchou ! - Manche en Mammouth - Mitre centrale en damas mosaïque - Lame en...
Magnifique Chouchou ! - Manche en Mammouth - Mitre centrale en damas mosaïque - Lame en damas carbone
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Stock épuiséIssoire Mammouth blanc
Magnifique réalisation - Issoire en mammouth blanc - Acier inoxydable - Mitres et platines en maillechort - Cloutage en laiton - Longueur totale : 21.8cm - Longueur manche : 12cm
Magnifique réalisation - Issoire en mammouth blanc - Acier inoxydable - Mitres et...
Magnifique réalisation - Issoire en mammouth blanc - Acier inoxydable - Mitres et platines en maillechort - Cloutage en laiton - Longueur totale : 21.8cm - Longueur manche : 12cm
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En stockAurhalpin Murier
L'Aurhalpin a été créé en collaboration avec Robert Beillonnet 2x meilleur ouvrier de France - Inspiré d'anciens couteaux de berger, ce couteau a été conçu avec l'intention d'être un couteau du quotidien, utile à tous. A l'image de la nouvelle région Auvergne Rhone Alpes, composée à 80% de montagnes, les 3 régions initiales sont symbolisées par les 3 encoches sur le dos de la lame.
L'Aurhalpin a été créé en collaboration avec Robert Beillonnet 2x meilleur ouvrier de...
L'Aurhalpin a été créé en collaboration avec Robert Beillonnet 2x meilleur ouvrier de France - Inspiré d'anciens couteaux de berger, ce couteau a été conçu avec l'intention...
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Stock épuisé11cm Damas Mammouth brun
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Nouveau! En stockL'Orca Phaco...
L'orca 12 cm - Fermant par liner lock front flipper - Lame en Damas inoxidable Damasteel motif Heimskringla - manche en phacochère et Zirconium
L'orca 12 cm - Fermant par liner lock front flipper - Lame en Damas inoxidable...
L'orca 12 cm - Fermant par liner lock front flipper - Lame en Damas inoxidable Damasteel motif Heimskringla - manche en phacochère et Zirconium
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Nouveau! En stockMammouth Damas Dragon
Trés original Liner lock - Lame en damas peau de dragon d'Emiliano Fetel - Mitre en zirconium - Manche en ivoire de mammouth fossilisé - Platines en titane travaillées à la lime - Longueur totale : 1213 mm - Dureté lame : 60HR
Trés original Liner lock - Lame en damas peau de dragon d'Emiliano Fetel - Mitre en...
Trés original Liner lock - Lame en damas peau de dragon d'Emiliano Fetel - Mitre en zirconium - Manche en ivoire de mammouth fossilisé - Platines en titane travaillées à la lime...
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Nouveau! En stockBull dog Damas et Cuivre
Magnifique Bull doc de 165 mm de long - Fermeture par liner lock - Lame en damas carbone avec cuivre - HRC de 58 - Mitres en cuivre - Manche en Kirinite (Acrylique) - Lame et mitres revouvertent de cerakote qui protège de l'oxydation
Magnifique Bull doc de 165 mm de long - Fermeture par liner lock - Lame en damas...
Magnifique Bull doc de 165 mm de long - Fermeture par liner lock - Lame en damas carbone avec cuivre - HRC de 58 - Mitres en cuivre - Manche en Kirinite (Acrylique) - Lame et...
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En stockDague Damas...
Magnifique dague de 34.5 cm de long - Lame de 22 cm pour un poid de 251 grammes
Magnifique dague de 34.5 cm de long - Lame de 22 cm pour un poid de 251 grammes
Magnifique dague de 34.5 cm de long - Lame de 22 cm pour un poid de 251 grammes
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En stockMammouth
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En stockViolon Os cerfé et damas
Petit violon - Lame en damasteel - Mitres inox - Côtes en os cerfé teinté vert foncé
Petit violon - Lame en damasteel - Mitres inox - Côtes en os cerfé teinté vert foncé
Petit violon - Lame en damasteel - Mitres inox - Côtes en os cerfé teinté vert foncé
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En stockL'Alios Pistachier
Couteau artisanal élégant avec un blocage de lame inédit.Ce couteau imaginé en collaboration avec Robert Beillonnet, deux fois Meilleur Ouvrier de France, possède une pointe arrondie en hommage aux couteaux utilisés par les marins pêcheurs. Il vous surprendra par son cran d’arrêt à bascule arrière unique et ingénieux.
Couteau artisanal élégant avec un blocage de lame inédit.Ce couteau imaginé en...
Couteau artisanal élégant avec un blocage de lame inédit.Ce couteau imaginé en collaboration avec Robert Beillonnet, deux fois Meilleur Ouvrier de France, possède une pointe...
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En stockDavid Breniere
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Stock épuiséSépia Classique
Poids: 60g Longueur total: 19cm Longueur lame: 8.4cm Longueur manche: 10cm Très beau couteau Torpen, manche G10, acier N690co.
Poids: 60g Longueur total: 19cm Longueur lame: 8.4cm Longueur manche: 10cm...
Poids: 60g Longueur total: 19cm Longueur lame: 8.4cm Longueur manche: 10cm Très beau couteau Torpen, manche G10, acier N690co.
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En stockTrapus Marronnier
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En stockBulldog Bois de Sepent
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Stock épuiséMini Tonneau Mammouth
Fermé 5.5cm, ouvert 7.5cm
Fermé 5.5cm, ouvert 7.5cm
Fermé 5.5cm, ouvert 7.5cm
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Stock épuiséFixe Scagel
Poids: 111g Longueur total: 22cm Longueur lame: 11cm Longueur manche: 11cm Très beau couteau fixe de monsieur PHM.
Poids: 111g Longueur total: 22cm Longueur lame: 11cm Longueur manche:...
Poids: 111g Longueur total: 22cm Longueur lame: 11cm Longueur manche: 11cm Très beau couteau fixe de monsieur PHM.
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En stockLe Capuchadou cuir...
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En stockLe London corne blonde
Le London par Fontenille Pateau en corne blonde - Longueur totale : 17,5 cm - Lame de 7,5 cm - Lame en 14C28 - poids : 88 g
Le London par Fontenille Pateau en corne blonde - Longueur totale : 17,5 cm - Lame de...
Le London par Fontenille Pateau en corne blonde - Longueur totale : 17,5 cm - Lame de 7,5 cm - Lame en 14C28 - poids : 88 g
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En stockLe Fidèle 20/20 Genévrier
Le 20/20 est le premier couteau officiel créé par Thomas Boitel, alliant modernité, simplicité et masculinité. Sa lame rappelle les coupe-choux et ramène à l'élégance du dandy.
Le 20/20 est le premier couteau officiel créé par Thomas Boitel, alliant modernité,...
Le 20/20 est le premier couteau officiel créé par Thomas Boitel, alliant modernité, simplicité et masculinité. Sa lame rappelle les coupe-choux et ramène à l'élégance du dandy.
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Stock épuiséLe Morezien Olivier
Couteau d'origines Haut-Jurassiennes, il suffit de regarder son manche qui rappelle le "J" de jura, son nom provient de la ville de Morez où il voit le jour.Doté d’un système d’indexage et de verrouillage breveté, qui fonctionne aussi bien en position lame ouverte que fermée.Ce système vous permettra de l’utiliser en toute sécurité, il est à la fois sobre et très complexe dans sa fabrication.
Couteau d'origines Haut-Jurassiennes, il suffit de regarder son manche qui rappelle le...
Couteau d'origines Haut-Jurassiennes, il suffit de regarder son manche qui rappelle le "J" de jura, son nom provient de la ville de Morez où il voit le jour.Doté d’un système...
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En stockBaby Wild Noir
Lame carbone XC90 Étui cuir
Lame carbone XC90 Étui cuir
Lame carbone XC90 Étui cuir
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Stock épuiséLe Diderot
Véritable Diderot de 1984 (année Diderot) no24 avec certificat et boîte d'origine. Argent et écaille,monté sur feuille d'or. Typique du style Langrois dans sa forme comme dans son montage, le DIDEROT possède une lame satinée de 10cm évidée sur ses 2 faces. Le ressort aminci aux deux tiers de sa longueur lui donne un galbe tout particulier, mitres et rivets en argent .fermeture à cran forcé.
Véritable Diderot de 1984 (année Diderot) no24 avec certificat et boîte d'origine....
Véritable Diderot de 1984 (année Diderot) no24 avec certificat et boîte d'origine. Argent et écaille,monté sur feuille d'or. Typique du style Langrois dans sa forme comme dans...
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Stock épuiséCapucin tête de moine
Couteau très rare, capucin tête de moine de la coutellerie Cognet, manche en corne de buffle, tête ivoire de phacochère.
Couteau très rare, capucin tête de moine de la coutellerie Cognet, manche en corne de...
Couteau très rare, capucin tête de moine de la coutellerie Cognet, manche en corne de buffle, tête ivoire de phacochère.
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Stock épuiséLe Phasme Noyer
Couteau inspiré du coupe choux, le phasme est monté avec une lame dotée d'une lentille piémontaise permettant d'ouvrir le couteau d'une main et de le maintenir bloqué en position ouverte. L'ergonomie du manche fut travaillé pour le rendre particulièrement confortable en prise franche.
Couteau inspiré du coupe choux, le phasme est monté avec une lame dotée d'une lentille...
Couteau inspiré du coupe choux, le phasme est monté avec une lame dotée d'une lentille piémontaise permettant d'ouvrir le couteau d'une main et de le maintenir bloqué en...
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Stock épuiséZeppelin
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Stock épuiséViolon Mammouth
Poids: 60g Longueur total: 20cm Longueur manche: 11cm Longueur lame: 8.5cm Très beau couteau de Graveline, Manche mammouth. Sytème de vérouillage à cran forcé.
Poids: 60g Longueur total: 20cm Longueur manche: 11cm Longueur lame: 8.5cm Très...
Poids: 60g Longueur total: 20cm Longueur manche: 11cm Longueur lame: 8.5cm Très beau couteau de Graveline, Manche mammouth. Sytème de vérouillage à cran forcé.
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Stock épuiséIssoire Mammouth Blanc
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En stockPerceval Table blanc
Coffret de 6 couteaux de table Le 9.47 est né d'une idée simple : fabriquer un couteau de table ayant les mêmes qualités qu'un couteau fermant. Il est fait pour séduire les amateurs de belles coupes et d'ergonomie, aussi à l'aise pour couper un blanc d'encornet qu'une épaisse bavette à l'échalote.Simple et élégant le couteau 9.47 s'illustre par ses lignes pures et intemporelles.
Coffret de 6 couteaux de table Le 9.47 est né d'une idée simple : fabriquer un couteau...
Coffret de 6 couteaux de table Le 9.47 est né d'une idée simple : fabriquer un couteau de table ayant les mêmes qualités qu'un couteau fermant. Il est fait pour séduire les...
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En stockEros 12cm Mammouth Blanc
Manche 12cm ivoire de mamouth blanc, Lame 10cm 14c28, Poids 110gr, Ciselures fines
Manche 12cm ivoire de mamouth blanc, Lame 10cm 14c28, Poids 110gr, Ciselures fines
Manche 12cm ivoire de mamouth blanc, Lame 10cm 14c28, Poids 110gr, Ciselures fines
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En stockGrand Cru Bouleau
Le modèle « Grand Cru » possède les mêmes caractéristiques que le « Compagnon » : même taille, lame inox ou carbone… C’est le couteau de l’amateur de vin par excellence. Le tire-bouchon (conique et 5 spires), parfaitement intégré au manche, vous permettra de déboucher le plus modeste des « Côtes d’Auvergne » comme le plus prestigieux des « Château Yquem »
Le modèle « Grand Cru » possède les mêmes caractéristiques que le « Compagnon » :...
Le modèle « Grand Cru » possède les mêmes caractéristiques que le « Compagnon » : même taille, lame inox ou carbone… C’est le couteau de l’amateur de vin par excellence. Le...
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En stockInuit Os et Damas
Modéle Inuit clouté - Manche en os de renne avec un travail de cloutage - Lame en Damas inox 288 couches - Gravure éthnique avec des inserts en ivoire de mammouth - Citation gravée sur le ressort : "Il faut laisser le temps faire les choses".
Modéle Inuit clouté - Manche en os de renne avec un travail de cloutage - Lame en Damas...
Modéle Inuit clouté - Manche en os de renne avec un travail de cloutage - Lame en Damas inox 288 couches - Gravure éthnique avec des inserts en ivoire de mammouth - Citation...
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Stock épuiséNavette 2...
Superbe corne blonde - Mini mitres en argent - Longueur totale : 18.7cm - Longueur manche : 10.5cm
Superbe corne blonde - Mini mitres en argent - Longueur totale : 18.7cm - Longueur...
Superbe corne blonde - Mini mitres en argent - Longueur totale : 18.7cm - Longueur manche : 10.5cm
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Stock épuiséJG Damas Loupe de...
Liner avec une lame en damasteel rose - manche en marronier stabilisé - Longueur totale : 19 cm - Longueur de manche : 10.7 cm -
Liner avec une lame en damasteel rose - manche en marronier stabilisé - Longueur totale...
Liner avec une lame en damasteel rose - manche en marronier stabilisé - Longueur totale : 19 cm - Longueur de manche : 10.7 cm -
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En stock10 cm Corne Blonde
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux nobles, locaux et de qualité. La technique d’émouture offre à la lame un tranchant parfait.
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux...
Haut de gamme, nos couteaux Le Camarguais sont uniques et fabriqués avec de matériaux nobles, locaux et de qualité. La technique d’émouture offre à la lame un tranchant parfait.
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Stock épuiséMammouth et zirconium
Très beau couteau de Gary Headrick, lame Damas, mitre zirconium, manche en mammouth brun. Sytème de vérouillage cran forcé.
Très beau couteau de Gary Headrick, lame Damas, mitre zirconium, manche en mammouth...
Très beau couteau de Gary Headrick, lame Damas, mitre zirconium, manche en mammouth brun. Sytème de vérouillage cran forcé.